フォワグラのテリーヌ

フォワグラのテリーヌ

バロンの代表メニューの一つ
フォワグラのテリーヌです。
今回はワインにより
合うように少々改良を加えプルーンを
入れバニラを加えました。
バロンでは、少々甘めに仕上げてます。